厦门市创建“放心肉菜示范超市”5家超市首批申报

放心肉菜示范超市

发布时间:2017年9月19日     作者:E追溯     来源:网络     关键字:放心肉菜示范超市

(光明网)目前厦门市正在开展“放心肉菜示范超市”创建活动,通过积极培育一批“放心肉菜示范超市”,让消费者放心消费,安心消费。

厦门市首批有麦德龙、夏商民兴超市东渡店、元初禾祥西店等5家超市申报参加创建活动。第一批“放心肉菜示范超市”有望最早在今年年底完成评价验收。

申报参加“放心肉菜示范超市”创建活动的主体,必须是取得相应的食品经营许可证、营业执照等法定行政许可,销售的肉品、蔬菜、蛋品、水产品、水果5种食用农产品齐全;食用农产品销售区域面积不低于200平方米;在监管部门组织的监督抽检工作中,连续两年未发现超市因主观故意,或者管理不善造成销售不合格食品和食用农产品;连续3年未发生食品安全事故和群体性食品安全问题事件,并建有快检室,配有快速检测人员,具备检测农兽药残留等常见指标的能力等。

在国家制定的创建标准基础上,厦门市市场监管部门还要求创建企业制定更严格的肉菜等食用农产品经营过程规范,并制定出台《厦门市食用农产品产地准出与市场准入条件规范》。

此外,市场监管部门还结合正在推进中的“厦门市食品药品追溯体系”建设项目,在“放心肉菜示范超市”建设食品全程可追溯链条。“食安厦门”微信公众号也开通了“一查到底”栏目,方便公众对食品安全信息进行检索监督。

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